Lounas ja Leipä (Mittagessen und Brot)
Während des Sommers 2009 - mit der Hilfe der Familie
und Freunde fing ich mein Mittagessen und Brot-Restaurant
im Zentrum von Kangasniemi an.
Außer Mittagessen diene
ich Kaffee mit typischen finnischen Brötchen, Gebäck und
einer Vielfalt von Broten. Der finnische pulla, ist ein
süßes Brötchen schmackhaft mit dem Kardamom - groß mit
einer Tasse des Espressos oder Cappuccinos - alle selbst
gebacken.
Es ist mein Ziel, einen Straßenanzug, warme Umgebung,
köstliches Essen und ausgezeichneten Dienst an
vernünftigen Kosten zur Verfügung zu stellen. Es ist
meine Absicht, jedes Mittagessen zu haben, ein Feiern
des Essens - jeder Kaffeetisch soll ein typisches Finnische sein.
Ich bin vom Montag bis Freitag von 8Uhr bis 16Uhr
geöffnet.
und, während der Sommerperiode, am Samstag von 9Uhr bis 14Uhr
Mittagessen ist von 10Uhr.
Und - übrigens spreche ich auch Finnisch, English and Französisch.
wilkommen!
- Aili -
Joutsantie 11,
Kangasniemi, Finland
In the early 19th century, coffee had established itself
as the favorite drink of the Finnish upper-class,
despite bans. From there, it slowly spread to the common
people. Together with the coffee, people enjoyed rusks,
pulla, twist buns and biscuits, but many sorts of sweet
pastries were also baked at home.
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