Lounaskahvila Lounas ja Leivän virallinen perustamispäivä on 18.6.2009.
Pienten muutostöiden ja kaikkien hankintojen jälkeen avajaisia päästiin
juhlimaan 20.7.2009. Avajaiskahveilla ja yritykseeni tutustumassa kävi
mukavasti ihmisiä, arviolta yli 200 henkeä. Ensimmäinen vuosi toimintaa
tuli täyteen 20.7.2010, päiväksi osui tiistai ja jälleen oli pannu kuumana;
ei ollut pannun nokka tukossa eikä ovi lukossa. Kiitos muistamisesta!
Ruoka ja ruokalistat
Ruoan valmistan yleensä kotimaisista raaka-aineista. Perunat, marjat,
kurkut, lampaanliha, kalat tulevat Kangasniemeltä ja niinpä valmistamani
lounaat ovat lähes aina lähiruokaa. Maanantaista perjantaihin valittavana
on joko keittolounas tai lounas. Tietenkin voitte nauttia myös täyden
menun - aloittaa keitolla, syödä pääruoan ja päättää sitten ateriakokonaisuuden
joko kahvilla tai jälkiruoalla.
Ruokalistat ovat S-Marketin, SIWAn, Puulantorin ja Kunnantalon ilmoitustauluilla
sekä kahvilani ikkunassa ja tietenkin kotisivuillani Viikon ruokalista
-linkissä. Halutessanne voin lähettää sen sähköpostiinne.
Hinnasto (€)
keittolounas 7,00
lounas 8,50
keitto ja lounas 13,50
salaattilounas 5,00
Lounaaseen sisältyy leipä, juoma, salaatti, jälkiruoka tai kahvi
Lasten (alle 10 v) lounashinnasto
keitto 5,50
lounas 7,00
Leivontatuotteet ja tilaukset
Perjantaisin teen aina sekaleipää, perunarieskaa on ostettavissa
myös viikolla usena päivänä. Tilauksesta teen suolaisia ja makeita leivonnaisia:
piirakoita, kakkuja, täytekakkuja, voileipäkakkuja, leipiä. Uutuutena
leivontatuotteissa ovat gluteenittomat piirakat, tortut ja täytekakut,
jotka sopivat keliakiaa sairastaville henkilöille. Erikoisruokavalioita
noudattavat ihmiset pääsevät herkuttelemaan yhtä lailla kuin tavallista
ruokavaliota noudattavat!
Juhlatilaisuudet
Lounaskahvilassani on noin 30 asiakaspaikkaa ja se tarjoaa oivan
tilan pienten juhlien pitopaikaksi ja vaikka pikkujoulutilaisuuksiin.
Ruoka- tai kahvitarjoilun sovimme toiveidenne mukaisesti.
Musiikki
Kahvilassani soiva musiikki on oman makuni mukaan valittua: gospelia,
soulia, fadoa, klassista, oopperaa, bluesia, jazzia. Omaan juhlatilaisuuteenne
voitte tietenkin tuoda omat CD-levynne tai järjestää ´elävää musiikkia`
toiveidenne mukaan.
Teemaviikot
Teemaviikoilla olemme päässeet nauttimaan ruokia, joiden valmistuksessa
olen käyttänyt toisinaan erikoisempia, toisinaan taas tuikitavallisia
suomalaisia raaka-aineita. Teemaviikkojen aiheena on ollut mm. lammas,
villisika, välimerellinen ruoka, aasialainen ruoka, perinneruoka. Yleensä
teemaviikosta on ilmoitus Kunnallislehdessä ja maininta nettisivullani
viikon ruokalistan alla. Lisätietoja voitte halutessanne kysellä sähköpostilla
tai puhelimella.
SUSHI
SUSHI-päivä on säännönmukaisesti kuukauden viimeisenä perjantaina
ja sitä saa ainoastaan tilauksesta, jonka voitte tehdä puhelimitse 050558
4434, sähköpostitse aili@lounasjaleipa.com tai käymällä kahvilassani.
Tarjoilu alkaa klo 13, annoksen voitte syödä kahvilassa tai ottaa mukaan.
Huomaattehan, että voitte tilata SUSHIa myös muuna aikana vaikka mukaan
otettavaksi, tilauksen vähimmäismäärä on 5 täyttä annosta.
Kahvi, erikoiskahvit ja pullat
Kahvin keitän parhaista kahvimerkeistä ja tutkitusti puhtaaseen kaivoveteen.
Voitte tilata myös erikoiskahveja; espressoa, cappuccinoa, caffe lattea
ja myös esimerkiksi vaniljalla tai suklaalla maustettuja kahvijuomia.
Kahvin kanssa tarjottavat leivonnaiset ja tortut ovat yleensä itse valmistamiani
ja nimet puhuvat puolestaan: tyrnitorttu, Baileystorttu, vadelmatorttu...